活动背景
为传播弘扬中华优秀传统文化，推进诗词创作的发展和繁荣，鼓励当代诗词创作者，碧湖诗社兹携手湖南长沙集雅园素食馆发起开福寺碧湖诗社“集雅园”杯素食文化主题全国诗词大赛。
诗赛主题
以慈悲护生、餐桌放生、集雅园素食环保文化为主题
投稿要求
（一）全国诗词爱好者不论年龄、职业、学历等均可投稿。
（二）诗遵平水韵，词遵《词林正韵》。
（三）参赛作品须为原创，且从未发表，禁止抄袭，一经发现即取消参赛资格，文责自负。组委会享有作品发布、选登等权利，不另付稿酬。
（四）投稿要求：
诗词作品3~5首，建议其中一首写集雅园素食。
投稿方式
大赛统一采用电子投稿。
投稿邮箱：bihushishe@126.com。
邮件主题为：“碧湖诗社集雅园杯全国诗词大赛+姓名”。 参赛作品以邮件正文形式发送，作品后面须附上参赛者姓名、籍贯、性别、出生年月、联系电话、邮箱、微信号等。请勿添加附件。
投稿时间
（一）2017年12月1日至2017年12月31日为征稿时间。
（二）1月上旬为评选时间，全部作品匿名编号，评选过程分为初评、终评。
（三）1月中旬，公布获奖作品名单。
奖金设置
一等奖：5000元（1名）
获奖证书，刊登诗集一本。
二等奖：2000元（2名）
获奖证书，刊登诗集一本。
三等奖：1000元（3名）
获奖证书，刊登诗集一本。
优秀奖：200元（20名）
获奖证书，刊登诗集一本。
入围奖：获奖证书，刊登诗集一本。
关于素食
提到素食，人们自然会联想到两个方面："正心修德"和"有益健康"。不错，自从人类走出蛮荒，素食就一直在这两种理念的影响下发展变化着。
几千年前的中国人就开始“吃素”了。古人早有“五谷为主，五畜适量，不宜失豆，五蔬色杂，瓜果辅之”的说法，其中的“素食”不仅仅源于敬畏鬼神，也不单单是佛教礼仪，它更多代表的是对健康理念的推崇。
当“素食风”袭来时，全球为之动容：在中国，北京大学成立了素食协会；在美国，人们更以“吃素”作为生活品质的象征，55%的美国人外出用餐时，会点全素菜肴；
选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。
今天，人类越来越多地反思自己，反思其他生命。同时，人类越来越关注自身的生活环境--地球，甚至外层空间。人们几乎异口同声地说：保护环境，爱护生命。为此，回归自然、回归健康、 保护地球生态环境，深深地影响着现代饮食的观念。于是，天然纯净素食成为21世纪饮食新潮流。素食者越来越受到尊重，能以素食款待宾朋被视为高雅的礼仪。
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